El perfume_Ciencia en estéreo_Programa 38

Una semana más estamos por aquí en un nuevo Ciencia en estéreo. Os prometimos un programa muy especial en donde os introduciríamos en el mundo de los olores, y así lo hemos hecho, nuestra compañera Chantal nos ha inmerso en este mundo en un programa que esperamos que os encante. Como siempre al final del programa y después del intermedio musical tendréis las recomendaciones y los links a ellas al final de esta entrada. Sin más os dejamos ya con el programa:

Recomendaciones:

El libro de El Perfume:

http://books.google.es/books?id=qnQqAAAACAAJ&dq=El+perfume+libro&hl=es&sa=X&ei=SlOPUtTGA-my7AbpkYC4DA&ved=0CD4Q6AEwAA

Entrada ¿Qué sabes de los perfumes?:

http://biogenmol.blogspot.com.es/2013/10/que-sabes-de-los-perfumes.html

Entrada acerca de ¿Por qué huele el romero?:

http://biogenmol.blogspot.com.es/2009/11/por-que-huele-el-romero.html

Entrada Frederick Sanger:

http://biogenmol.blogspot.com.es/2013/11/se-nos-va-frederick-sanger-1918-2013.html

Se nos va Frederick Sanger (1918-2013)

A muchos de vosotros tal vez no os suene el nombre, a los que estamos un poco metidos en el campo de la biología molecular sí. Escuchar el apellido Sanger significa asociarlo directamente al método de secuenciación más utilizado hasta la fecha, con pequeñas modificaciones, y que ha permitido secuenciar el genoma humano (entre otros) y abaratar la secuenciación hasta tal punto que en un futuro no muy lejano todos tendremos nuestro genotipo y conoceremos a qué enfermedades con base genética somos vulnerables. Pero, ¿en qué consiste el método Sanger?

El “Parany” por fin ilegal en la Comunidad Valenciana

Siempre he sido defensor acérrimo de la naturaleza y me niego a ejercer de forma consciente y directa cualquier daño sobre ella. Y al igual que soy incapaz de concebir la tauromaquia tal y como la concebimos hoy en día también me opongo a esta práctica que llaman aquí en Valencia el parany (parañ en castellano, aunque creo que no existe el término). Si tenéis interés en conocer de qué va todo esto y por qué deben prohibirlo os animo a que leáis la entrada.

Las trufas_Ciencia en estéreo Programa 33

Una semana más os presentamos un nuevo Ciencia en estéreo. Como ya os advertimos en el programa anterior este va a ser un programa especial. De trufas va a ir la cosa, pero en lugar de ser un servidor quien os explique las curiosidades hemos optado por que lo haga mi compañero de laboratorio, Roberto, que dedicó parte de su tesis doctoral a algo muy relacionado con ellas (por cierto a ver si por el acento sabéis de donde es)…pero mejor que nos lo cuente él en el programa. Sin duda lo hemos pasado muy bien y esperamos que la experiencia se repita. Como siempre los enlaces a las recomendaciones los tendréis disponibles al final de la entrada. Sin más os dejamos ya con el programa.

Recomendaciones:

 

Vídeo CBS:

Canal Trufa Selecta:

http://www.youtube.com/user/TrufaSelecta