viernes, 30 de mayo de 2014

Fotonatura VIII: Cigüeñuela común

La cigüeñuela común (Himentopus himentopus), también conocida como camallonga en nuestras tierras es un ave que mide entre 33 y 36 cm. Su afilado pico se recorta en las zonas pantanosas y de poca profundidad de agua. En las tierras valencianas es bastante común encontrarla en el Parque Natural de la Albufera, como es el caso de las fotos que os mostramos hoy, pero también están presentes en otras zonas de marjales de la costa litoral.

No es difícil verlos aunque sí que son huidizos, así que mejor ser cautos para que no noten nuestra presencia. Con un andar hipnotizante estas aves van en busca de pequeños crustáceos, gusanos e insectos que se encuentran en las zonas inundadas con la ayuda del pico.

Los nidos se encuentran en pequeños montículos a ras de suelo y no son difíciles de ver, pero tenemos que ir con mucho cuidado con ellos para no dañarlos, sobre todo con la maquinaria agrícola.







Aquí tenéis un pequeño vídeo...

Sin más os dejo con las fotos, espero que las disfrutéis:










Aquí tenéis disponibles las fotos con más calidad:

https://www.flickr.com/photos/tapeda88/sets/72157644516857729

martes, 27 de mayo de 2014

El Ustilago, la cara y la cruz de un hongo



A muchos de vosotros no os sonará el nombre de Ustilago maydis. Sin embargo a otros os sonará más si os digo que se trata del carbón del maíz.

El ustilago pertenece a la división de los basidiomicetos y es considerado una plaga del maíz, que en algunas zonas de nuestro planeta consituye la principal fuente de alimentación por enzima del arroz o el trigo.

domingo, 25 de mayo de 2014

Expociencia 2014, un año más de éxitos…

Ya es el tercer año que los editores de Biogenmol participamos en Expociencia, el primer año como espectadores y los dos últimos años como organizadores.

Año tras año nos vemos desbordados, y es que el boca a boca funciona y cada vez más gente se anima a visitarnos al Parque Tecnológico, sin embargo tenemos también que hacer algo de autocrítica.

La variedad de público que tenemos es realmente alta, desde niños que apenas se tienen en pie a niños que ya no son tan niños. El problema viene cuando en nuestro caso, por ejemplo, les tenemos que hablar de enzimas…aquí tienes que ir cambiando el lenguaje a todos los niveles y explicarles que son pequeños obreros moleculares…etc. Y no les puedes hablar de moléculas, porque de entrada tal vez sea la primera vez que escuchen esta palabra. Es por eso que debemos tomar nota de todas estas cosas y ya hemos apuntado algunas cosas de cara al año que viene.



Pero como siempre lo más importante es que vosotros, los qe venís a visitarnos estéis contentos, es por eso que os animo a que paséis por el facebook de Expociencia: https://www.facebook.com/expociencia.pcuv?fref=ts. Podéis hacer sugerencias y contar vuestra experiencia de este año, ya que todas esas críticas nos ayudarán a mejorar.

Espero que este año os lo hayáis pasado en Expociencia tan bien como nosotros organizándolo y que no dudéis en repetir…tened en cuenta que si lleváis niños cada año van entendiendo mejor las actividades y tomarán conciencia de una forma diferente.

Gracias a los cerca de 5000 asistentes que habéis venido a visitarnos.



viernes, 16 de mayo de 2014

La herencia genética_Ciencia en estéreo_Programa 42

Ya tenéis disponible una semana más un nuevo Ciencia en estéreo. Esta semana tenemos un monográfico muy interesante, sobre todo para aquellos que estéis interesados en cómo se heredan los carácteres genéticos. Para muchos de vosotros será un tema muy trivial, pero otros descubriréis alguna que otra curiosidad. Además, acompañando el monográfico tendréis un nuevo noticiencia y como siempre al final del programa las recomendaciones que podéis consultar al final de la entrada. Disfrutad de él tanto como nosotros haciéndolo.





Recomendaciones:



sábado, 10 de mayo de 2014

La Devesa del Saler tiene visitas guiadas totalmente gratuitas



“Que ninguna persona de cualquier condicion o ley que sea, se atreva a cazar conejos, liebres, ciervos, jabalies, cabras montesas, francolines, perdices…en la Devesa, islas y limites de aquella”, esto fue escrito por Carlos II en el año 1761 cuando la Devesa, la Albufera y todos los terrenos colindantes fueron de propiedad de la realeza, teniendo un uso restringido para el resto de ciudadanos. En 1927 pasaron al ayuntamiento de Valencia y vivieron una época en la que ambas casi desaparecen por completo durante el boom turístico de los años 60, cuando se inició un proyecto de urbanización que casi acaba con el paraje natural. A pesar de los daños realizados, a partir de 1980, se recapacitó del daño que se estaba haciendo gracias a la presión ciudadana y se inició un plan para recuperar la zona.

En la actualidad la Devesa y su entorno son un paraje de gran valor natural; rico en fauna y flora autóctonas en un enclave muy privilegiado, entre la Albufera y el mar. Hoy he tenido la oportunidad de hacer una escapadita con mi padre para despejarnos y ver si con un poco de suerte hacía alguna foto. 

De fotos pocas…como mucho la que me ha hecho él a mí mientras visitábamos la zona. La sorpresa ha sido al encontrarnos por el paraje con guías que te acompañan durante la visita si así lo deseas, informándote de los distintos itinerarios de la zona y reconmendándote los itinerarios a seguir. 

Se han editado trípticos y se han establecido unos horarios para las visitas guiadas. No es necesario acudir en grupo, aunque se pueden hacer reservas si se desea hacer la visita con amigos y es totalmente gratuito.

En el blog ya hemos hablado de este paraje del cual soy un gran amante. Cada vez que puedo me escapo a respirar aire fresco entre los pinares y las dunas. Es una visita que recomiendo encarecidamente y que está a unos pocos quilómetros de Valencia. 

El Ayuntamiento de Valencia ha decidido llevar a cabo esta iniciativa de guías e información para dar a conocer, todavía más, la zona a los visitantes haciendo que tomen conciencia de la importancia de lo que les rodea y así concienciar el respeto hacia el entorno natural. La verdad es que aplaudo este tipo de iniciativas, vengan del color político que vengan, ya que siempre he dicho que la Devesa es un paraje que está menospreciado en Valencia, hasta tal punto que un día casi se convierte en una horrorosa urbanización.


Desde Biogenmol queremos difundir esta iniciativa e informaros del horario de visitas que nos han facilitado. Aprovechad el buen tiempo y visitad este paraje, os aseguro que vale la pena:



Os dejo también un enlace donde se relata la historia de la zona y su recuperación, y un par de fotos de hoy, que técnicamente no están muy bien...pero es lo que hay:

http://www.albufera.com/parque/sites/default/files/descargas/gestion.pdf












sábado, 3 de mayo de 2014

La ciencia en la cocina; Ciencia en estéreo_Programa 41

Bienvenidos una semana más a un nuevo Ciencia en estéreo. Es el segundo programa que hacemos con el nuevo formato, comentando frases célebres, el noticiencia y como siempre nuestro monográfico, esta semana de la mano de nuestra compañera Chantal. Esta semana nuestro monográfico os desvelará algunas curiosidades científicas de la cocina. Y como es habitual, para finalizar el programa tendréis disponibles las recomendaciones al final de esta entrada. Desde aquí queremos, de nuevo, llamaros a colaborar con el programa, a mandarnos dudas o sugerencias a través de todas las redes sociales que tenéis disponibles. Y como siempre si no os gusta algo decidlo, que las críticas constructivas siempre son bienvenidas. Esperamos que lo disfrutéis tanto como nosotros grabándolo.



Recomendaciones:

Los Secretos de los Pucheros: 

http://books.google.es/books/about/Los_Secretos_de_Los_Pucheros.html?hl=es&id=qrq2OwAACAAJ

Cocinar con una pizca de ciencia: 


http://books.google.es/books?id=WRezAAAACAAJ&dq=Cocinar+con+una+pizca+de+Ciencia&hl=es&sa=X&ei=ZKpkU-unO8mu0QWwm4CwBA&ved=0CE0Q6AEwAA