Que la lactasa fuera descubierta a finales del sigo XIX no debería sorprendernos, ya que fue una época dorada en cuanto a descubrimiento de enzimas. La bioquímica como tal empezaba a despegar y muchos de los enzimas más utilizados hoy en día fueron descubiertos durante esa época. Sin embargo lo que si que llama la atención es el método de cómo reportó la actividad de la galactosidasa mediante el uso de la quimioluminiscencia, algo que es muy utilizado hoy en día para medir actividad enzimática. ¿Os animáis a conocer cómo descubrió un enzima tan esencial hoy en día?
miércoles, 23 de septiembre de 2015
martes, 15 de septiembre de 2015
El Mediterráneo_Ciencia en estéreo_Programa 59
Después de la vuelta de las vacaciones os traemos un nuevo Ciencia en estéreo, de la mano de nuestra compañera Chantal. Esta semana toca hablar acerca del mar Mediterráneo, con muchísimas curiosidades que seguro no conocíais. Además en nuestro noticiencia haremos un repaso de algunas de las noticias más destacadas de los meses veraniegos. Y como siempre, al final del programa tendréis disponibles los enlaces a las recomendaciones. Sin más os dejamos disfrutar del programa.
> RECOMENDACIONES:
Memorias con esperma de salmón: http://biogenmol.blogspot.de/2012/01/memorias-informaticas-con-esperma-de.html
Fotografía en España en otoño: http://www.huffingtonpost.es/2014/09/27/paisajes-otono_n_5889632.html
Libros de divulgación científica: http://galakia.com/libros-sobre-ciencia-en-espanol/
jueves, 10 de septiembre de 2015
Música para explicar teoría de la evolución
Bueno, esta es mi primera entrada en mi exilio Alemán (tómese exilio como algo positivo en este caso). No hay nada más ilustrativo y refrescante que pasearte por los pasillos de tu nuevo departamento para estirar las piernas y ver los carteles que hay a tu alrededor…y de repente descubres uno muy psicodélico que dice: Darwin Rocks! Con este título es inevitable no detenerte a ver si se trata de un concierto donde los cantantes son nuevas especies...y te encuentras con un proyecto relacionado con la docencia para hacer llegar el Darvinismo a todos los públicos.lunes, 10 de agosto de 2015
Levaduras que ayudan a entender fenómenos evolutivos
La levadura Saccharomyces cerevisiae, no sólo nos permite fabricar pan, cerveza, vino, y otros muchos productos alimenticios. En la actualidad es usada ampliamente como modelo en los estudios de biología molecular. En los de estudios de evolución del genoma está siendo ampliamente utilizada para investigar los grandes cambios genéticos que han sufrido los eucariotas a lo largo de su evolución. Ahora investigadores del Instituto de Regulación Genómica de Barcelona han propuesto una nueva teoría acerca del origen del linaje de las levaduras hace más de 100 millones de años.
viernes, 24 de julio de 2015
De olores va la cosa..._Ciencia en estéreo_Programa 58
De olores va la cosa...con este título os traemos un nuevo programa de Ciencia en estéreo donde el monográfico nos habla acerca de el origen de muchos de los olores que nos rodean, aprenderéis a echarle la culpa a otros de alguno de ellos. Además como siempre, en el noticiencia, nuestra compañera Chantal nos traerá algunos titulares científicos interesantes y como siempre al final del programa tendréis disponibles las recomendaciones cuyos enlaces están al final de esta entrada. Sin más os dejamos disfrutar con el programa:
Metagenoma intestinos:
Halitosis:
Qué sabes de los perfumes:
Ciencia en estéreo 34 acerca de los perfumes:
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