Cuando la microbiota va más allá de las tripas

La microbiota intestinal, un término que años atrás no nos diría nada pero que hoy en día a tomado mucha relevancia en la sociedad desde que se conoce su importancia para el bienestar de los organismos. Queda de anuncio de Dan**** o de Acti***, pero es cierto que cada vez hay más personas que se preocupan en cuidar dicha microbiota mediante el uso de prebióticos o de probióticos. Muchas de estas bacterias intestinales se ha visto que influyen en la inmunidad a nivel de mucosas, previniendo la unión de patógenos intestinales y de virus, sin embargo ahora se ha comprobado que pueden saltar la barrera intestinal e influir en otros órganos.

¡Bienvenida Teixobactina!

¿A quién le estamos dando la bienvenida? os estaréis preguntando muchos de vosotros. Pues ni más ni menos que a un nuevo antibiótico, que ha llegado para quedarse. El descubrimiento de la Penicilina en el año 1928 supuso un antes y un después, ha salvado millones de vidas y ha supuesto, sin duda, un gran avance para la humanidad. Sin embargo el comercio de los antibióticos, a pesar de ser un mercado que mueve miles de millones de dólares, está algo estancado, ya que desde los años 60 sólo se han encontrado cuatro nuevas clases de antibióticos, todo lo demás han sido modificaciones y mejoras de otros compuesto conocidos, es por eso que el descubrimiento de la Teixobactina ha causado tanto revuelo.

Las abubillas protegen a sus futuras crías con “champú” de acicalamiento

Si sois aficionados a observar aves, o tenéis algún canario, diamante mandarín, etc en casa, os daréis cuenta que pasan el día acicalando sus plumas con el pico, ordenándolas, separandolas...vamos como si nos estuviesemos nosotros peinando todo el día. Si os fijáis siempre repiten los mismos movimientos y en uno de ellos se buscan, como en la espalda, un punto en el que están allí entretenidos y luego de vuelta a las plumas. Cuando hacen esto están impregnando el pico con aceite y grasa que segrega la glándula  uropígea. No obstante en el caso de las abubillas parece que esta grasilla va acompañada de algo más y puede servir para proteger a sus polluelos antes de salir del cascarón.

La ciencia inspira a Google para su Doodle!

No, no se trata de un trabalenguas. Se trata de algo que he visto esta mañana al entrar, como cada día a mi navegador de internet. Los que tengáis a San Google como buscador predeterminado os habréis encontrado una imagen como la que encabeza esta entrada. Si le dais al play en vuestro buscador veréis de que va la historia…pero, ¿por qué este homenaje de Google?

Carl Woese se va, pero nos deja los tres grandes dominios

El pasado día 30 falleció en Estados Unidos Carl Richard Woese. Tal vez a la gran mayoría de la gente ni le suene el nombre de este microbiólogo, y ni si quiera han dado noticia de su fallecimiento, al menos aquí en España. Pero Woese es para cualquier biólogo el padre de la taxonomía moderna además de ser promotor del mundo de RNA como una de las bases en el origen de la vida en la Tierra.

Ciencia en estéreo_Programa 10

 

Alguno de los que nos seguís de forma asidua tal vez os percatarais de que la semana pasada tocaba programa y no hubo…pero tengo una excusa y muy buena. La semana anterior estaba en el congreso y fue muy difícil preparar nada decente, eso sí, esta semana os traemos de nuevo un programa con el que esperamos despertar todo vuestro interés por el micromundo y por conocer un poco más aquello que no vemos pero que vive con nosotros y que nos es tan útil en nuestro día a día.

Como siempre os dejamos el podcast del programa y al final de esta entrada los links que os llevan a las recomendaciones de esta semana.

Recomendaciones:

- El yogur un ejemplo de cooperación entre bacterias:

http://biogenmol.blogspot.com.es/2010/10/el-yogur-un-ejemplo-de-cooperacion.html

-Ejemplo del gusano marino que se alimenta gracias a sus simbiontes:

http://biogenmol.blogspot.com.es/2010/04/bacterias-simbiontes-unos-huespedes.html

- Documental de la BBC de la descomposición:

http://biogenmol.blogspot.com.es/2012/08/la-transformacion-y-la-descomposicion.html

Bacteriografía

Pues sí, seguramente lo habéis deducido por el propio nombre…fotografías hechas con bacterias. En esta entrada se juntan dos de los aspectos que me acompañan muchas veces en mi día a día, por un lado la microbiología, por ser parte de mi trabajo, y por otro lado la fotografía por ser una de mis aficiones. ¿Queréis saber un poco más de Zacharay Copfer?

El metagenoma de nuestros intestinos

El cuerpo humano más que un individuo es un auténtico ecosistema para seres que no alcanzamos ver a simple vista, tanto en nuestras superficies (y digo varias porque tienen distintas características) como en nuestro interior. Si esto lo unimos a la medicina personalizada que busca ajustar los tratamientos tanto como sea posible a cada tipo de paciente, y que en muchos casos requiere de la secuenciación de su DNA, nace el proyecto de averiguar la variedad de enterotipos de la microbiota intestinal.

¿Yogures que alteran el estado de ánimo?

Que los yogures contienen probióticos que facilitan la digestión y aportan gran riqueza a la microbiota intestinal del ser humano es bien sabido, y si no que se lo digan a Carmen Machi (la protagonista de la serie Aída), sin embargo un artículo publicado recientemente en la revista Nature ha sacado a la luz que algunas de las bacterias presentes en el yogur pueden modificar el estado de ánimo de los ratones, como es el caso de Lactobacillus rhamnosus.

E.coli con licencia para matar Pseudomonas aeuruginosa

Primero que todo pedir disculpas por no poner el nombre de las especies en cursiva, pero no sé por qué no puedo hacerlo con los títulos. Dicho esto vamos al tema…Seguro que después del bombardeo informativo de E.coli por los brotes letales de Alemania tenéis a E.coli como enemigo número uno. Sin embargo este microorganismo siempre ha sido nuestro peón en los laboratorios y en el caso que vamos a ver hoy se ha convertido en un eficiente soldado para acabar con un patógeno oportunista gracias a la ingeniería genética. ¿Queréis conocer un poco más?

El falso mito del pan…

Es Semana Santa y el pan toma significado en estas fechas, la última cena, los bocatas pascueros, y como no, las torrijas. Si preguntamos a la gente por la calle: - ¿Hola sabría usted decirme de qué está hecho el pan?. – Como no, está hecho de agua, harina, levadura y sal… ¿Realmente estáis tan seguros?

 

¿Qué tienen las termitas en las tripas?

 

Muchos de vosotros diréis, ¡Anda ya! ¡Qué pregunta más tonta! Pues madera…En parte tenéis razón, pero las termitas, y algunas cucarachas, esconden en sus entrañas algunas cuantas cosas más aparte de madera, y son imprescindibles para su supervivencia...Si queréis saber más seguid leyendo después del salto…

Detección de mutantes de interés industrial mediante bioensayo

Gran parte de los procesos biotecnológicos se basan en la obtención de metabolitos que son producidos durante el crecimiento de los propios microorganismos, como por ejemplo algún aminoácido. No obstante no basta con producir este metabolito, hay que sobreproducirlo y la mayoría de las rutas sufren retroinhibición como método de regulación.  Para resolver este problema se recurre a la inducción de mutaciones, pero ¿cómo elegir el mutante más adecuado? En el ejemplo que vamos a ver a continuación nos vamos a basar en el uso de otro microorganismo como chivato de dicha actividad.

Bacteria corroe al Titanic

El título no es ninguna secuela de la película de James Cameron, se trata del descubrimiento de una nueva bacteria sobre los restos del Titanic, hundido en 1912. El científico Antonio Ventosa lleva más de 30 años dedicado al estudio del género al que pertenece esta bacteria, el género Halomonas. En honor al sitio en el que se ha encontrado se le ha asignado el nombre de Halomonas titanicae.

El hallazgo de Ventosa ha sido fruto de la colaboración con un grupo científico de la Universidad de Halifax que se encarga de estudiar el efecto que pueden tener las bacterias en el proceso de corrosión del acero. Parte de las muestras que se obtuvieron fueron enviadas a la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla, donde el profesor Ventosa junto con su colaboradora Cristina Sánchez-Porro, han hecho el descubrimiento.

Esta es una de las especies bacterianas que está colaborando en la corrosión del casco de acero. He dado un vistazo al artículo, que aun está en fase de borrador (o al menos eso me parece) y en él podéis encontrar una descripción exhaustiva sobre los sustratos que es capaz de metabolizar, temperaturas de crecimiento, etc. Además se representan los árboles filogenéticos a partir del estudio de la subunidad 16s del ribosoma y su posición con respecto del resto de bacterias del género.

Poco más os puedo contar…en el artículo hacen una descripción de la bacteria y poco más, no esperéis encontrar cuál es su papel en la corrosión del casco del barco, por lo menos yo no la he encontrado, si hubiese sido una sulfatoreductora sí que hubiese tenido más sentido, pero en este caso no se lo encuentro.

 

Dejo la referencia del artículo por si alguien se anima a consultarlo:

 

Sanchez-Porro, C., Kaur, B., Mann, H., and Ventosa, A. (2010) Halomonas titanicae sp. nov., a halophilic bacterium isolated from the RMS Titanic. Int. J. Syst. Evol. Microbiol

¿Los eslabones perdidos de los eucariotas?

Hay diferentes hipótesis del origen de las células eucariotas a partir de las células procariotas. Muchas de ellas proponen que el origen de la célula eucariota proviene de la fusión de dos células procariotas, otras proponen que eucariotas y arqueas tendrían un ancestro común que habría emergido a partir de los eucariotas, o bien por una fusión entre un antecesor arqueano y un antecesor bacteriano… Sea como sea todas parten de un origen posterior y con base eucariota.

En principio todo esto está muy bien hasta que nos topamos en los libros de texto con las típicas tablas que comparan  qué tienen los eucariotas diferente de los procariotas. Si nos detenemos a pensar durante unos segundos lo primero que nos viene a la cabeza es que los procariotas carecen de citoesqueleto, que los cromosomas no están empaquetados, que las membranas no tienen colesterol, que el DNA no está envuelto por una membrana…Pero claro, si somos estrictos con estas afirmaciones nos encontramos con una paradoja. ¿Cómo van a proceder los eucariotas de procariotas ancestrales cuando las características que los diferencian no están presentes en los procariotas?. La pregunta puede resultar un poco liosa pero es muy simple, la evolución es un proceso gradual, y no apareció de la noche a la mañana una célula eucariota con todo lo que hoy en día la caracteriza, si las células eucariotas proceden de una quimera procariota (sea cuál sea de todos los modelos existentes) deben existir, al menos, relictos o características similares en organismos procariotas que estén presentes en eucariotas.

Estos procariotas existen y presentan propiedades y elementos que siempre habíamos atribuido única y exclusivamente a los procariotas, en uno de los artículos de la revista Science del mes de noviembre hay un artículo de Damien P. Devos y Emmanuel G. Reynaud que resume todas estas características que mucha gente cree que son únicas y exclusivas de los eucariotas y no lo son. En concreto en el artículo se recogen las características se un superphylum PVC compuesto por bacterias del género Verrucomicrobia, Chlamydiae y Planctomycetes. En esta tabla podéis ver una serie de características presentes en el phylum que se habían atribuido exclusivamente a eucariotas como la presencia de la histona H1, la presencia de ésteres, la pérdida de FstZ (paso previo a la adquisición de la tubulina…), DNA envuelto por membrana…

Para que entendáis la tabla Eu = eucariotas, Pl = Planctomycetes, Ch =Chlamydiae, Ve = Verrucomicrobia y Ar = Archaea.

Como podéis ver la tabla esta repleta de esas características que creíamos únicas. Un ejemplo muy curioso es el de la capacidad endocítica. La endocitosis de partículas siempre ha sido una característica universal de eucariotas porque para que una célula tenga esa capacidad debe existir un citoesqueleto organizado y versátil que medie el proceso. No obstante existe un plantomiceto capaz de endocitar, recibe el nombre de Gemmata obscuriglobus, esta bacteria tiene la capacidad de endocitosis, como podéis ver en la microfotografía del artículo y además presenta una estructura interna bastante compleja con respecto a lo que estamos acostumbrados con los procariotas habituales.

 

La leyenda de ambas imágenes es: N= nucleo, P = parifoplasma, NE = envoltura nuclear, R = riboplasma, CM= membrana citoplasmática, CW= pared celular y ICM= membrana intracitoplasmática.

 

Evidentemente el título de la entrada del blog esta hecho adrede para captar vuestra atención pero día a día se están encontrando nuevas bacterias con nuevas características que poco a poco permiten pasar de un árbol filogenético universal muy pixelado a tener una resolución bastante aceptable, os recomiendo que si os interesa reviséis los artículos porque son realmente interesantes

Referencias:

Devos, Damien P. and Reynaud, Emmanuel G., 2010. Intermediate Steps. 330: 1187 - 1188

Lonhienne, Thierry G. A., Sagulenko, Evgeny, Webb, Richard I., Lee, Kuo Chang, Franke, Josef, Devos, Damien P., Nouwens, Amanda, Carroll, Bernard J., and Fuerst, John A., 2010. Endocytosis-like protein uptake in the bacterium Gemmata obscuriglobus. 107: 12883 - 12888

El cometa Listeria

No os confundáis, a pesar del título astronómico de la entrada de hoy no me he pasado al lado oscuro ni nada por el estilo, seguís en La ciencia de la vida, la biología. Si nos fijamos en la imagen de la derecha podríamos pensar que es un dibujo de un cometa, con su cola, las partículas de polvo y de gas…Pero nada más lejos, se trata de una bacteria, y más concretamente de Listeria monocytogenes.
No me voy a detener a contar cada una de las virtudes de esta bacteria, pero sí que os voy a hablar de su forma tan elegante de eludir al sistema inmune a la hora de desplazarse entre células vecinas, pasando totalmente desapercibida. Si queréis información más detallada de la bacteria pasaros por aquí.
El dibujo de la derecha se corresponde una parte del esquema siguiente:

Una vez Listeria ha inducido su fagocitosis por parte de las células se multiplica sin matarla en el citoplasma y posteriormente pone en marcha el mecanismo de propagación célula a célula que podéis ver en el esquema. Esta propagación se consigue con  la expresión del gen ActA que se encuentra en la superficie de la membrana, preferentemente en uno de los polos, y que es capaz de inducir la polimerización de filamentos de actina. Estos filamentos que están anclados al citoesqueleto de la célula invadida hacen de “propulsores” de manera que la bacteria es disparada con fuerza contra la membrana celular, dando lugar a las protuberancias del esquema. Algunas de estas protuberancias impactarán en las células vecinas y algunas de ellas serán endocitadas. Una vez endocitadas saldrán de su envoltura de doble membrana mediante una lecitinasa y se dividirán en el citoplasma de la nueva célula hospedadora. En este video lo podréis entender mejor, sin duda un mecanismo muy efectivo a la hora de evitar el sistema inmune, cuyos elementos están presentes a lo largo del plasma intersticial, ya que la bacteria nunca sale como tal de las células, lo hace camuflada con las membranas del propio organismo al que invade escapando así cualquier ataque.

Mecanismo  infeccion de listeria

Concepto de vallas en la conservación de los alimentos

En la microbiología de los alimentos, entre otros aspectos, se estudian los posibles tratamientos que se pueden aplicar a los alimentos para hacerlos seguros microbiológicamente hablando o bien evitar su alteración. Hay un gran abanico de tratamientos posibles, como por ejemplo realizar un tratamiento térmico, como por ejemplo ocurre con la pasteurización de la leche que garantiza la eliminación de todos los microorganismos patógenos, o bien la bajada del pH, como por ejemplo en los yogures ya comentados en este blog.

No obstante todos estos tratamientos, evidentemente, van a alterar las propiedades organolépticas del alimento y en los últimos años la tendencia del gusto del consumidor es hacia alimentos suaves lo más parecido posible a lo natural. A bote pronto esto va en contra, en principio, de la salubridad del alimento. Es decir, no podemos exigir que un alimento sepa igual que uno fresco si ha recibido un tratamiento a 65º C, pero tampoco podemos exigir un alimento libre de patógenos que conserve al máximo las propiedades organolépticas naturales del alimento.

Este problema se resuelve mediante el concepto de valla. El objetivo es acabar o frenar con el crecimiento de los microorganismos. Para ello, como hemos visto, se modifican los parámetros extrínsecos como la temperatura o el pH. Cuando esto ocurre los microorganismos se encuentran fuera de sus óptimos de crecimiento y ponen en marcha la maquinaria genética necesaria para mantener la homeostasis con respecto a ese nuevo medio externo, es decir mantener sus condiciones internas constantes. Esto requiere una inversión de energía en forma de ATP, desde el bombeo de iones a la transcripción y traducción de nuevos genes que van a responder a estos cambios. Toda esta energía que se está dedicando para mantener la homeostasis no se dedica al crecimiento, y por tanto este se ve frenado. Pongamos un ejemplo, imaginemos una bacteria que crece óptimamente a pH 7 pero bajamos el pH del alimento a 4. Esto va a provocar desequilibrios osmóticos en la bacteria a los que deberá responder bombeando iones, sintetizando nuevos transportadores, etc.

Pero si además de este tratamiento añadimos sal al alimento para reducir la actividad de agua se añade otro obstáculo más para la bacteria y ahora tendrá que dedicar la energía a la hosmoregulación por la bajada del pH y solventar la escasez de agua…es decir la teoría de vallas consiste un variar distintos parámetros ambientales extrínsecos, en lugar de variar uno de forma agresiva. Poe ejemplo se consigue el mismo efecto reduciendo la actividad e agua a 0.92 y al mismo tiempo disminuir el pH a 5.2 que disminuir el pH a 4.5 o bajar la actividad de agua a 0.86 de forma independiente.

Los microorganismos se verán igualmente afectados pero las propiedades organolépticas del alimento se asemejan más a las del alimento sin tratar, siendo más apreciados estos productos por el consumidor.

Por tanto la combinación de diversos tratamientos con intensidades menos agresivas tiene el mismo resultado que usar un único tratamiento pero con intensidades más altas, no obstante en este caso la calidad de cara al consumidor disminuye. Aquí es cierto el refrán: La unión hace la fuerza.

El yogur, un ejemplo de cooperación entre bacterias

Cada año tengo asignaturas que se prestan más a ser objetivo de mis entradas, algunas porque tienen la capacidad de despertar más mi interés, y otras, como es el caso, porque se presta al conocimiento de un montón de curiosidades y anécdotas.
Cuantas veces habréis abierto un tarro de yogur y os lo habréis comido…sin embargo estoy seguro que algunos de vosotros desconoceréis le proceso de elaboración…otros simplemente os sonará de algo que la leche fermenta…a partir de ahora todo aquel que lea esta entrada conocerá como se elabora y en que consiste.
El yogur se elabora a partir de la leche de vaca ¿y nada más? En principio sí. Pero es una leche cuyas propiedades han sido modificadas gracias a la acción de microorganismos. Si os fijáis el yogur tiene una consistencia más sólida y además un sabor ácido característico. La razón es que el yogur es resultado de la precipitación de la caseína, la proteína mayoritaria de la leche. Esta proteína es totalmente soluble cuando el pH es 7, es decir, tal y como sale de la ubre de la vaca (aunque luego antes de la elaboración del yogur sea pasteurizada). Sin embargo el pH del yogur no es 7, está alrededor de 4,5 y a este pH los grupos ácidos de los residuos aminoacídicos están protonados, la proteína ya no forma coloides, produciéndose la precipitación y dando lugar a eso que conocemos como yogur.
La bajada del pH de 4,5 a 7 está provocada por los microorganismos que se utilizan para la elaboración del yogur: Streptococcus salivarius y Lactobacillus delbruecki subs. bulgaricus.
Estos dos microorganismos utilizan los azúcares de la leche como fuente de carbono, y más concretamente la lactosa. La lactosa es un disacárido compuesto por galactosa y glucosa que estos microorganismos son capaces de hidrolizar en sus monómeros y fermentarlos. Durante el proceso de fermentación se obtiene como producto el ácido láctico, el responsable de la bajada del pH y la precipitación de la caseína.
Supongo que todos, después de leer esto os estaréis preguntando por qué no se usa uno de los dos…en lugar de los dos. La razón es que la producción del yogur es un proceso metabiótico .Cuando la leche pasteurizada es inoculada con los dos tipos de microorganismos y se incuba a 42ºC Streptococcus se encuentra en condiciones óptimas, de manera que la fase de latencia es nula y pasa a la fase de crecimiento exponencial. Sin embargo Lactobacillus no crece bien bajo estas condiciones, prefiere un pH más ácido para crecer y su fase de latencia es más larga. En el transcurso de unos 30 minutos después de la inoculación se ha alcanzado un pH en la leche de 6. Bajo estas condiciones Streptococcus llega a la fase estacionaria, llegando incluso al declive, pero deja un pH aproximadamente de 6. Como Lactobacillus tiene un pH óptimo de crecimiento de 5.5 se dispara la fase exponencial de crecimiento de éste y la producción de ácido láctico es máxima, alcanzando un pH de 4.5. A este pH Lactobacillus llega a la fase estacionaria (sin crecimiento neto) y la caseína de la leche ha precipitado por completo. Como podéis ver hay una especie de “colaboración” entre ambas bacterias, ya que Streptococcus prepara el terreno a Lactobacillus.
Si usásemos sólo Streptococcus tendríamos un yogur poco ácido, líquido y sobre todo peligroso, ya que a pH 6 pueden crecer perfectamente bacterias enteropatógenas y el yogur dejaría de ser un alimento seguro, y si usásemos sólo Lactobacillus  tendíamos una fase de latencia muy larga en la cual podrían crecer bacterias enteropatógenas con una tasa de división mayor que las lácticas, dejando de ser también un alimento seguro. Por tanto en la elaboración del yogur la colaboración de ambas bacterias es esencial…Una vez más la biología, y en este caso la microbiología, está detrás de algo tan cotidiano como coger la cuchara, ir a la nevera y comerse un yogur.

Microorganismos industriales

Aunque oficialmente estoy de vacaciones después de finalizar la beca del CSIC, no me gusta ver esto parado. La semana que viene no sé hasta que punto podré actualizar esto, porque como ya os comenté es el Congreso de la SEBBM y no sé hasta que punto podré contaros lo que se concina por allí. En cuanto a la entrada de hoy es una pequeña pista de lo que puede ser parte del curso que me queda en la Universidad y tal vez parte del postgrado aunque todavía queda mucho para esto..

La microbiología industrial es la disciplina que utiliza los microorganismos, cultivados a gran escala, para la obtención de productos de valor comercial o realizar transformaciones químicas. Esta definición puede dar a entender que estamos hablando de algo nuevo y actual, pero es una práctica que lleva realizando desde la antigüedad, aunque por aquel entonces no se conocía muy bien porqué ocurría, sin ir más lejos la producción de vino se remonta al neolítico.

No obstante en la actualidad la biotecnología industrial clásica ha quedado complementada por la biotecnología microbiana. Gracias a la manipulación genética se han podido obtener nuevos productos microbianos que no se producían de forma natural, y podemos hablar de 3 clases de productos principales.

Por  un lado las células en sí, es lo más clásico, la producción de células que se utilizarán después en procesos de fermentación como la elaboración de pan, cerveza, vino, etc. El otro tipo de producto son los bioconversores, que en este caso también son células pero en las que se aprovecha parte de sus rutas metabólicas para la conversión de compuestos, como ocurre con los esteroides. Finalmente tenemos los productos de las propias células, y es aquí donde hay un gran abanico de posibilidades gracias a la ingeniería genética. Desde productos naturales presentes en las rutas metabólicas de los propios organismos, como por ejemplo el alcohol o ácido acético, hasta la explotación de estos microorganismos como industrias moleculares para la producción de enzimas, antibióticos, péptidos con uso farmacéutico y un largo etc.

¿Puede una bacteria hacernos más inteligentes y disminuir la ansiedad?

Una vez más gracias a mi amigo Lucas descubro noticias de este tipo, que son muy curiosas e interesantes. Parece ser que una bacteria que está presente en nuestro entorno puede tener cualidades antidepresivas y mejorar el aprendizaje.

Este descubrimiento, que se puede leer en el ScienceDaily fue presentado en el 110th General Meeting of the American Society for Microbiology in San Diego.

El responsable es Mycobacterium vaccae. Esta bacteria no es para nada difícil de encontrar,  abunda sobre todo al aire libre, en la tierra, cereales, etc.

Estos investigadores han comprobado que al inyectar la bacteria muerta mediante choque térmico en ratones ha estimulado la proliferación neuronal, la secreción de la serotonina (hormona del bienestar) y ha disminuido la ansiedad.

Estos son algunos de los sorprendentes resultados que dicen haber obtenido Mathew and Jenks. Por supuesto estos resultados cuadran con nuestro día a día. ¿Quién no se siente realmente mejor después de dar un largo paseo por el campo? ¿Y la jardinería?, mucha gente que tiene esta afición alega que le gusta porque le relaja, y le desestresa…¿Será nuestra querida Mycobacterium vaccae la responsable de tal bienestar?

 

Enlace a la noticia:  http://www.sciencedaily.com/releases/2010/05/100524143416.htm

 

Video: